Notícies de Cuina Vallès

 
24/11/09

Carles Calsina a El MatÝ de Catalunya RÓdio

El passat dijous 19 de novembre, Carles Calsina del restaurant Garbí i membre de Cuina Vallès, va participar al programa radiofònic El Matí de Catalunya Ràdio.
Aquest popular programa presentat per Manel Fuentes, conta entre els seus col•laboradors setmanals amb la cuinera Carme Ruscalleda.
Calsina i el restaurant Garbí, va estar convidat com a bon coneixedor i especialista de la cuina de la mongeta del ganxet i va presentar un mar i muntanya de Peus de porc, amb llagostins i mongetes del ganxet



Informació important sobre Cookies: Cuina Vallès utilitza cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis. No s'utilitzen cookies per recollir informació de caràcter personal. Pots permetre'n l'ús o denegar-lo, també pots canviar la teva configuració sempre que vulguis. Si continues navegant considerem que acceptes l'ús de cookies. ACCEPTAR MÉS INFORMACIÓ