Notícies de Cuina Vallès

15/04/10

Estats Units, protagonistes al cicle Cuines del Món del restaurant Can Vinyers

Ara ja fa un any que el restaurant Can Vinyers de Matadepera i membre del Col•lectiu Cuina Vallès, va donar inici a el cicle Cuines del Món.
Cuines del Món són unes jornades creades amb la voluntat d’acostar la cultura gastronòmica d’altres països i cultures del món a Matadepera i al Vallès Occidental. De la mà dels germans Edgar Gonzàlez i Christian Martino, Can Vinyers ofereix un menú on es serveixen plats únics creats per la ocasió i clarament influenciats per la cultura gastronòmica del país convidat.
La iniciativa ha estat tot un èxit, com ho demostren la celebració de jornades amb països tan diferents com Mèxic, Portugal, Polònia o Grècia, totes elles celebrades amb gran èxit de públic que ha valorat molt positivament la iniciativa.
Ahir dijous 15 d’abril, es va celebrar la 5ena i darrera jornada, on els Estats Units van ser els protagonistes. L’àpat va tornar a ser tot un èxit, on els assistents varen aplaudir les propostes culinàries d’Edgar Martino i varen poder  gaudir de la presència del Cònsol General dels EEUU a Barcelona el Sr. Gregory D Crouch que els va introduir a la cultura gastronòmica nord-americana.



Informació important sobre Cookies: Cuina Vallès utilitza cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis. No s'utilitzen cookies per recollir informació de caràcter personal. Pots permetre'n l'ús o denegar-lo, també pots canviar la teva configuració sempre que vulguis. Si continues navegant considerem que acceptes l'ús de cookies. ACCEPTAR MÉS INFORMACIÓ